23déc. 2018 - Temps de cuisson cocotte minute. La durée à l'Autocuisseur | Temps de cuisson. ⌚ Retrouvez les durées pour cuire vos aliments. 23 déc. 2018 - Temps de cuisson cocotte minute. La durée à l'Autocuisseur | Temps de cuisson. ⌚ Retrouvez les durées pour cuire vos aliments . Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont Biennettoyer les poireaux, ôter les parties vertes si elles sont trop dures. Couper les poireaux en tronçons, réserver.
Nettoyer et éplucher les pommes de terre et les couper en gros quartiers.
Couper l'oignon en 4.
Mettre les 2l d'eau dans une cocotte minute avec les 2 cubes de bouillon, ajouter les légumes. Faire cuire 30 mn après la rotation de la soupape.
Une Ensuiteajoutez l’orge et laissez cuire 45 minutes à feu moyen-doux en remuant avec la spatule de temps en temps. Etape 7. Lors du service, saupoudrez avec muscade, parmesan et quelques feuille de persil. Voila votre soupe aux pommes de terre poireaux et orge , Vay Tiền Nhanh. Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voilà une soupe Marianne, une bonne soupe d'hiver au potiron et aux pommes de terre. Félicitations ! Cette recette est de saison ! Ingredients 1 kg de potiron500 g de pommes de terre plutôt à purée = bintje1 litre de lait ou pour la variante quelques cuillères de crème fraîche1 petite cuillerée à café de sel Poivre MuscadeFacultatif les croûtons 2 à 3 tranches de pain et 80 g de beurre Pour terminer... Cette soupe doit être assez relevée !! Variante sans lait mais à la crème faire cuire le potiron et les pommes de terre dans une plus grande quantité d'eau. Égoutter ensuite en ne jetant pas toute l'eau puis lier au dernier moment avec quelques cuillerées de crème fraîche ou un morceau de beurre. Avec potiron et pommes de terre, l'appellation est "Marianne" ECRIRE UN COMMENTAIRE . Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Difficulté Coût Pour 8 personnes 800 gr de vert de poireau 800 gr de pommes de terre 50 gr de beurre 2 cuillères à café de gros sel Noix de muscade Sel et poivre du moulin Préparation Temps de cuisson à l'autocuiseur ou casserole pression comme disent nos cousins québécois. Nettoyer les poireaux. Réserver les blancs pour une autre préparation poireaux en gratin. Détailler les verts en fins morceaux. Peler et laver les pommes de terre. Couper les en morceaux. Disposer le poireau et les pommes de terre dans la cocotte minute. Saler avec 2 cuillères à café de gros sel. Mouiller à hauteur d'eau. Laisser cuire pendant 20 minutes dés le sifflement de la soupape. Ouvrir la cocotte. Ajouter le beurre est mixer finement. Ajouter une râpure de noix de muscade. Mixer finement au mixeur plongeur. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. Servir aussitôt dans des bols ou des assiettes creuses chaudes. Bon appétit. Cette soupe se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boite hermétique. Vous pouvez également la congelée en portion individuelle. Cette page vous a plu ? Cliquer ici -> Votre espace de communication ci-dessous Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format 728x90 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu Gambas sautées au piment doux façon Thaï Salade de mâche et sa tranche de magret farcie au foie gras Salade de mâche aux foies de volaille confits Maquereaux marinés au vin blanc, aromates et sauce tomate Moules farcies gratinées à l'espagnole au jambon et poivron Pois chiche à la Catalane Poivrons rouge rôtis au four Quiche lorraine Quiche aux lardons et champignons Quiche aux lardons et légumes d’été Compote de pommes au gingembre et à la cannelle express Gâteau au yaourt aux pignons à la fleur d'oranger Gâteau au fromage Gratin de fruits rouge au sabayon au champagne Mel y Mato Mato au miel Meringues à l'italienne Mousse au chocolat à l'orange Quatre quarts aux pommes Sablés aux amandes Sablés au miel Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes de Soupes et potagesBouillon de boeuf au vermicelles Bouillon de poule au vermicelles Garbure au canard gras Garbure gratinée à la tomme des Pyrénées Potage de légumes paysanne Potage de lentilles Pot au feu de Boeuf Pot au feu de boeuf aux légumes "oubliés" Potage velouté poireau, pomme de terre Soupe de brunoises de légumes Soupe de légumes moulinés Soupes aux légumes variés Soupe de légumes variés aux croutons à la raclette Soupe de légumes à l'oeuf Soupe de légumes à l'oeuf mollet Soupe de légumes moulinés Version 2 express Soupe paysanne au fromage "Escudella de Pagès amb formatge" Soupe de légume et magret de canard Soupe de poisson à la Sétoise, sa rouille et ses croûtons Tourin aux légumes variés gratiné à l'emmental Velouté d'artichaut, crémé Velouté de carotte au gingembre cocotte pression Velouté de champignons de Paris Velouté d'asperges vertes Velouté de brocolis Velouté de chou-fleur Velouté de haricots blancs, crémé Velouté d'haricots verts Velouté de potiron aux croûtons de pain d'épices Velouté de potiron et marrons Velouté de potiron au cumin Velouté de pâtisson et marrons Velouté de lentilles vertes du Puy, crémé Croûtons aillés à la graisse de canard Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. 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Entrées & salades Soupes & potages Les viandes Les légumes Volailles & lapin Poissons, crustacés et coquillages Riz, pâtes & céréales A base de fromage Les oeufs Les sauces Les desserts Préparations et gestes techniques Vocabulaire culinaire Epices, aromates et herbes Vitamines, sels minéraux, oligoéléments Conserves chez notre partenaire Les produits au fil des saisons Informations en continue des nouveautés de Cuisine facile 66 Spécialités Catalanes Astuces Refaire sa Cuisine facile 66 on Facebook Préparation 5 min Cuisson 9 min Type Entrée Catégorie Potages et Soupes Ingrédients pour 4 personnes 1 gros poireau4 pommes de terre moyennes1 oignon40 g de beurre75 cl de bouillon de volaille1 branche de thym1 feuille de laurierSelPoivre Préparation de la recette 1- Epluchez le poireau, les pommes de terre et l'oignon. 2- Coupez le poireau en rondelles, les pommes de terre en cubes. Emincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans un autocuiseur. Y faire revenir les légumes pendant 2 minutes. 3- Mouillez avec le bouillon. Ajoutez la branche de thym et la feuille de Fermez la cocotte et laissez cuire 7 minutes à partir de la rotation de la soupape. Otez le thym et le laurier de la cocotte. Passez la soupe au mixeur. Versez dans une soupière et servez aussitôt.

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